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乡土特产
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  • 湖羊

      湖羊是太湖平原重要的家畜之一,是我国一级保护地方畜禽品种。为稀有白色羔皮羊品种,具有早熟、四季发情、多胎多羔、繁殖力强、泌乳性能好、生长发育快、有理想产肉性能、肉质好、耐高温高湿等优良性状,分布于我国太湖地区,终年舍饲中国羔皮用绵羊品种。产后1~2日宰剥的小湖羊皮花纹美观,著称于世。[详细]

  • 黄花梨

      黄花梨为落叶乔木,树高10~25米,最大胸径超过60 cm,树冠广伞形,分杈较低,枝桠较多,侧枝粗壮,树皮浅灰黄色。奇数羽状复叶,长15~26 cm,卵形或椭圆形;花淡黄色或乳白色,花期4~6月;荚果舌状,长椭圆形,扁平,10月~翌年1月为种子成熟期。还有一种黄花梨是果树。[详细]

  • 剑芽

      莫干剑芽1995年新研制的高档礼品茶。外形如松针.翠绿有毫,清香持久,冲泡后成针状直立杯中,成为全国名优茶中稀世珍品之一。创始人为南路乡东山茶场王银平、江静夫妇。他们精制的“莫干剑芽”1997年获省一类名茶奖,同年又获国家“中茶杯”名优茶评比二等奖。省诗词学会会长、茶人戴盟盛赞“莫干剑芽”:“晶莹芽似剑,嫩...[详细]

  • 莫干白梅

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  • 莫干黄芽

      简介莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山,其条紧纤秀,细似莲心,含嫩黄白毫芽尖,故名。属莫干云雾茶的上品。莫干山群峰环抱,竹木交荫,山泉秀丽,常温为21℃,夏季最高气温为28.7℃,自古被称为“清凉世界”;常年云雾莫干黄芽笼罩,空气湿润;土质多酸性灰、黄壤...[详细]

  • 水蜜桃

      水蜜桃,在植物分类学上属于蔷薇科,梅属,桃亚属,为落叶小乔木。一般树高3-4米。干性弱,树冠开张。幼树生长旺盛,1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性,树冠形成快。开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入衰老,寿命较短,一般管理较好的25~30年还能保持较高产量。[详细]

  • 月芽

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  • 竹林鸡

      肉质鲜嫩滑爽,汤汁清澈,味香浓,口感爽;富含硒等矿物元素及动物蛋白,脂肪少,热量低,营养丰富,属鸡中珍品。适合任何人群食用。[详细]

  • 白扁豆

      一年生缠绕草本。三出复叶,先生小叶菱状广卵形,侧生小叶斜菱状广卵形,长6~11cm,宽4.5~10.5cm,顶端短尖或渐尖,两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生,花2~4朵丛生于花序轴的节上。花冠白色或紫红色;子房有绢毛,基部有腺体,花柱近顶端有白色髯毛。[详细]

  • 春笋

      别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴...[详细]

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